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NOTICIAS SOBRE LIMPIEZA
La Calidad Ambiental Interior (CAI) ha dejado de ser una consideración secundaria para convertirse en una prioridad dentro de las polÃticas de salud pública, sostenibilidad y edificación.
Las manos del manipulador de alimentos son una de las vÃas de transmisión de patógenos más frecuente y evitable en la industria alimentaria.
Retrasar la apertura de la piscina en primavera por un problema de agua o una averÃa significa clientes insatisfechos, cancelaciones o pérdida de ventas en la terraza. El invernaje técnico de la piscina de un hotel no debe contemplarse como un gasto de cierre, sino como una in
Las arañas que conviven con nosotros en el interior de los edificios suelen ser animales tranquilos, que generalmente habitan rincones escondidos.
Tras episodios de precipitaciones extremas e inundaciones la saturación de las redes de alcantarillado y el arrastre de aguas residuales incrementan el riesgo de contaminación del agua y los alimentos.
Para profesionales y empresas que hagan uso de estaciones de cebo con hexaflumuron para el control de termitas subterráneas, tenemos una buena notÃcia: el Comité de Biocidas de la ECHA respalda su continuidad en el mercado de biocidas de la UE. El hexaflumuron es uno de los in
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) organiza la jornada "Listeria monocytogenes: Avances cientÃficos, marco normativo y estrategias para su control" el próximo 27 de octubre. El aforo presencial está completo pero todavÃa puedes seguirla en lÃnea,
El otoño es la época del año en la que se produce el mayor pico de incidencias relacionadas con la entrada de roedores hacia el interior de edificaciones e instalaciones, donde buscan refugio y alimento.
En sectores como la sanidad ambiental y la seguridad alimentaria la formación continua es una herramienta clave para elevar el nivel técnico de tus equipos, reducir riesgos operativos y ponerse al dia en los últimos cambios normativos o técnicos.
Controlar la temperatura de los alimentos es uno de los factores más relevantes para la seguridad alimentaria y es una actividad frecuente dentro de los programas de autocontrol en cocinas comerciales. El cuidado adecuado de los termómetros y las sondas utilizadas en los proce
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