Nuestra misión
Desde nuestra plataforma ofrecemos información, noticias y, sobre todo, le facilitamos soluciones sobre cualquier cuestión relativa al mantenimiento de su comunidad de propietarios o vivienda particular. Navegue por las distintas opciones de nuestra web y encontrará muchas utilidades y recursos.
NOTICIAS SOBRE LIMPIEZA
Durante el verano, la aparición repentina y puntual de una gran cantidad de insectos alados en inmuebles no es inusual.
Si en tu establecimiento elaboras y sirves productos fritos, horneados o tostados, como patatas fritas, tostadas de pan, bocadillos pasados por la plancha o galletas, recuerda que debes implantar medidas concretas para reducir la presencia de acrilamida en tus elaboraciones. <
Empresa especializada en Certificados DDD y Contratos de Mantenimiento para HostelerÃa
En el ámbito de la sanidad ambiental, la gestión del riesgo de Legionella es una de las actividades que más registros operativos genera, todos ellos importantes.
Los riesgos de las esporas bacterianas presentes de forma natural en ingredientes destinados a la elaboración de bebidas vegetales, como la almendra, la avena, el guisante y la haba, han sido investigados por un consorcio de lÃderes industriales. Con las conclusiones obtenidas
Espacios reducidos, calor extremo y un ritmo de trabajo frenético: la restauración móvil se enfrenta en verano a sus mayores desafÃos sanitarios. Operar un food truck durante la temporada estival requiere cumplir con los prerrequisitos de higiene obligatorios, dominar la caden
El Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC) ha actualizado recientemente los mapas de distribución de garrapatas en Europa.
El buffet es, por definición, el modelo de restauración con mayor riesgo de desperdicio alimentario. ¿Porqué? Allà se cruzan la psicologÃa humana, las estrictas normativas sanitarias y la complejidad logÃstica de un hotel.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado una versión actualizada de sus "Directrices para la calidad del agua de consumo humano", un documento de referencia a nivel mundial.
La Agència Catalana de Seguretat Alimentà ria (ACSA) ha publicado tres nuevas guias sectoriales de buenas prácticas de limpieza y desinfección para empresas alimentarias: la indústria cárnica, del pescado y láctica.
Nuestra Plataforma Mantenimiento Comunidades ofrece soluciones completas a propietarios y vecinos
